Rövid leírás
A ferences rendi kolostorban található, Santo Domingo de la Calzada történelmi központjából rövid sétára lévő hotel pazar szobákat kínál. A reggeli elfogyasztása után a városközpontba tett sétát követően lehetőség nyílik a történelmi központ megcsodálására, vagy egy kávé elfogyasztására valamelyik bár teraszán. A hotel eredeti, történelmi belsejét megőrizve rendezték be az antik bútorokkal felszerelt szobákat. A nap végén a vendégek megvacsorázhatnak a szálloda éttermében, ahol tradicionális stílusú fogásokat szolgálnak fel. A vacsora végeztével pedig ihatnak egy italt bárban, miközben eltársalognak barátaik vagy családjuk körében.