Kort beskrivelse
Dette hotel ligger på toppen af klippen ved Jerbourg Point med en betagende udsigt over Herm, Sark, Jersey og endog Frankrig på en klar dag. Der er 2 restauranter, der serverer friske lokale fisk, førsteklasses grillstegt kød, vegetariske valgmuligheder og husets specialiteter. En helt ny café på klippetoppen med solterrasse serverer et velsmagende udvalg af wienerbrød, kager og muffins hele dagen. Samtlige værelser har eget badeværelse, og fra de fleste af værelserne er der havudsigt. Hotellets solopvarmede udendørs swimmingpool er åben fra maj til september og kan tilbyde panoramaudsigt over havet. Der kan spilles petanque ved swimmingpoolen. Hotel Jerbourg ligger kun få skridt fra de maleriske vandreruter i klipperne 10 minutter fra St. Peter Port og inden for nem adgang til Guernseys lufthavn.