معلومات حول Hotel II Virrey

Kuuluisalla Plaza Mayor -aukiolla vain 150 metrin päässä goottilaisesta katedraalista sijaitseva hotelli oli aiemmin apteekki ja vanhaan sairaalaan kuulunut mylly. Hotelli on ylellinen, ja sen huoneet on sisustettu täysin entisöidyillä 1700- ja 1800-lukujen pronssivuoteilla, pähkinäpuisilla huonekaluilla, arvokkailla antiikkiesineillä ja ylellisellä marmorikylpyammeella. Hotellin palkittu ravintola Virrey Palafox, jonka keittiömestarina toimii Felix Martinez Soto, on tunnettu Castilla-Leónissa. Keittiön herkkujen pohjana ovat korkealaatuiset paikalliset tuotteet, ja ravintolassa on suuri viinikellari. Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza -ruokapäivät pidetään tässä ravintolassa. Tämä tapahtuma järjestetään tammi-, helmi- ja maaliskuun aikana viikonloppuisin. Siihen osallistuu tuhansia ihmisiä, jotka maistelevat alueellisia erikoisuuksia. Hotel II Virrey tarjoaa ilmaisen polkupyörien ja moottoripyörien pysäköintimahdollisuuden.