Description rapide
Situé dans la vallée historique de Constantia, sur les contreforts de la montagne de la Table, le The Cellars-Hohenort propose des chambres luxueuses avec vue sur les vignobles et les jardins de renommée mondiale. L'hôtel possède 2 restaurants primés et 2 piscines. Affichant un décor personnalisé et élégantes, les chambres sont agrémentées d'œuvres d'artistes sud-africains. Elles disposent toutes de la climatisation, d'un coin salon, d'une télévision, d'un lecteur DVD et d'une vue sur la montagne de la Table ou les jardins bien entretenus. Le spa Fresh Wellness dispense des soins de santé et de beauté holistiques. Il comporte un hammam, des salles de massage et de soins du visage, et des salons de manucure/pédicure. Lors de votre séjour, vous profiterez également d'un court de tennis, ainsi que d'un putting-green et d'une aire de chipping, tous deux conçus par le joueur Gary Player. Le grand chef Peter Tempelhoff supervise les restaurants de l'hôtel. Le Greenhouse sert des plats modernes et ludiques, élaborés à partir d'ingrédients locaux. Vous dégusterez une sélection de recettes traditionnelles au The Conservatory, construit autour d'un vieux chêne géant de 300 ans. Enfin, vous séjournerez à environ 4 km du jardin botanique de Kirstenbosch et à moins de 15 minutes en voiture du centre-ville du Cap.