Kort beskrivelse
Dette tidligere palads blev bygget i barokstil i det 18. århundrede og ligger omgivet af Carriedo-dalens vidunderlige natur i den grønne region Cantabrien. Palacio de Soñanes blev opført i 1719 af en lokal adelsslægt. De mange oprindelige stendetaljer der er blevet bevaret føjer til dette luksushotels charme. Man kan også gå op ad den fortryllende renæssance-trappe i bygningens hjerte. Hotellets pragtfulde à la carte-restaurant, Iniro, serverer lækre lokale retter og mere moderne køkken. Ledsag måltidet med en af de 175 forskellige vine fra slottets egen kælder. Samtlige værelsers indretning matcher slottets traditionelle elegance. Flotte tekstiler blandes med udsøgte tæpper og luksusmøbler i antik stil - ideelt til en romantisk ferie væk fra det hele.