Korte Beschrijving
Hotel l'Ermitage is een karakteristiek pension in de Ardennen. Het ligt in een prachtig natuurlandschap, langs een romantisch weggetje dat Houffalize en La Roche-en-Ardenne met elkaar verbindt. Het hotel heeft een tuin met uitzicht op de rivier de Ourthe. In het beroemde restaurant van het hotel, Le Bistro des Saveurs, bereidt de chef-kok uitstekende visspecialiteiten, bospaddestoelen, asperges en seizoenswild. U kunt hier terecht voor een gastronomisch weekend en u kunt hier ook op basis van halfpension verblijven. Het hotel heeft een mooi terras.
Belangrijke informatie
Houd er rekening mee dat het wordt aangeraden om tijdens het weekend en op feestdagen een reservering te maken voor het diner, aangezien de tafels beperkt zijn.