Pikakuvaus
Tämä ihastuttava rannikkolinna Middelfartissa tarjoaa näkymät Fynin saaren ja Vähä-Beltin viehättäville salmille. Se tarjoaa rauhalliset, vihreyden ympäröimät puitteet. Wi-Fi ja polkupyöränvuokraus ovat ilmaisia. Hindsgavl Slot tarjoaa vakiona tv:n sekä teen ja kahvin valmistusvälineet. Monissa huoneissa on tyylikäs, klassinen sisustus. Jotkut huoneet sijaitsevat läheisissä talleissa, jotka on muutettu asuinkäyttöön sopiviksi, ja huoneissa on tiiliseinät ja tyylikäs, moderni sisustus. Majoituspaikan à la carte -ravintola on nimeltään Den Hvide Dame eli Valkoinen Rouva. Vaikka ravintola onkin nimetty Hindsgavlin mailla yhä ilmeisesti vaeltavan aaveen mukaan, sen kulinaariset antimet ihastuttavat. Ateriat valmistetaan tuoreista sesongin tuotteista, jotka poimitaan hotellin omasta yrttitarhasta. Frederician keskusta on 10 km:n päässä, ja Odensen keskustaan on 45 minuutin ajomatka.