Breve descripción
El hotel está ubicado en un palacio del siglo XII y ofrece vistas panorámicas al viaducto de Millau y al valle del Tarn. Cuenta con piscina al aire libre climatizada y sirve cocina gourmet y vinos de la zona. Las habitaciones presentan un estilo contemporáneo o una decoración elegante, techos altos, suelo de parquet y chimenea. Todas disponen de TV LCD y algunas incluyen balcón con vistas al jardín. Por las mañanas se sirve un desayuno buffet en el comedor del castillo y en el Chateau de Creissels, una bodega abovedada del siglo XII, se ofrecen almuerzos y cenas. Los huéspedes podrán saborear vinos de la zona de Languedoc. Además, el establecimiento prepara almuerzos para llevar bajo petición. El hotel se encuentra en el parque Grands Causses, frente a la iglesia de Creissels. El centro de Millau está a 2 km y el establecimiento dispone de aparcamiento privado gratuito.
Información adicional
El restaurante cierra los domingos por la noche y los lunes al mediodía.