Kısa açıklama
Güzel doğu yamacında yer alan ve amfitiyatro tarzında olan bu kır tesisi, Kandiye'ye sadece 18 km mesafededir. Doğal ortamla çevrelenen tesis, lüks olanaklar, renkli bir dağlık kırsal alan ve keyifli anlar sunmaktadır. Tesis bünyesindeki restoranda kahvaltı ve akşam yemeklerinde yerel ürünlerle hazırlanan Girit lezzetleri servis edilir. Tesisin 4 binasındaki geleneksel mimarinin mükemmelliği ve tesisin konumu kusursuz bir uyum sergilemektedir. Tesis günümüzde Katalagari köyünün en değerli varlığı haline gelmiştir. Kefala'nın karizmatik ortamında, köyün güneybatı kesiminde bulunan kompleks, dinlenmek için ideal olan bu huzurlu ortamı daha da değerli kılmaktadır. Konuklar boş vakitlerini tesiste geçirebilir ve eko-tarım yaşam tarzına katılabilir, zeytinyağı ve şarap üretimi hakkında bilgi edinebilir, yerel bitkiler toplayabilir ve lezzetli otantik yemekler hazırlayabilir. Çoğu tesis bünyesinde yetiştirilen sadece taze yerel ürünlerle hazırlanan oldukça popüler kahvaltı büfesi ve tabldot akşam yemekleri, Girit tarzı bir yemek deneyimi sağlamaktadır.