Descriere
Situat în centrul vechi istoric din Edinburgh, acest Hotel Du Vin ocupă un fost ospiciu al oraşului şi are dormitoare decorate individual. Hotelul oferă un bistro francez, care servește produse din regiunea Lothian. Fiecare cameră elegantă din această clădire impresionantă are TV cu plasmă, DVD player, lenjerie din bumbac egiptean și baie privată de lux. Multe camere păstrează caracteristicile originale și au cadă autonomă cu picior. În cadrul hotelului de 4 stele Du Vin Edinburgh se află bistroul elegant Du Vin. În sala de mese cu atmosferă relaxantă, decorată în stil francez, se servesc preparate din carne de miel şi porc Berwick, precum şi produse de calitate provenite de la furnizori locali. Oaspeții se pot relaxa în barul de la mezanin sau pot degusta o gamă largă de vinuri fine din întreaga lume, în sala de degustare Laroche. Sala humidor pune la dispoziția oaspeților o gamă largă de trabucuri de lux. Castelul renumit din Edinburgh este situat la 10 minute de mers pe jos, iar magazinele de pe Princes Street sunt la doar câteva minute de mers pe jos.